Talpă, SergheiCeşko, Tatiana2023-05-132023-05-132022Talpă, Serghei. Curriculum la unitatea de curs Tehnologia uscării și păstrării produselor alimentare : Ciclul I - studii superioare de licenţă : Domeniul general de studiu: 072 Tehnologii de fabricare şi prelucrare : Specialitatea: 0721.2 Tehnologia produselor alimentare : Forma de învăţământ: cu frecvenţă / Serghei Talpă, Tatiana Ceşko ; Univ. de Stat “Alecu Russo” din Bălţi, Fac. de Ştiinţe Reale, Economice şi ale Mediului, Catedra de Ştiinţe Fizice şi Inginereşti. – Bălţi : [s. n.], 2022. – 12 p. : tab. – Bibliogr.: p. 12.roAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalProduse alimentareCondiţii de păstrare şi conservareProcedee de uscare a alimentelorInstalații de uscareOther