Curriculum la unitatea de curs Tehnologia uscării și păstrării produselor alimentare : Ciclul I - studii superioare de licenţă : Domeniul general de studiu: 072 Tehnologii de fabricare şi prelucrare : Specialitatea: 0721.2 Tehnologia produselor alimentare : Forma de învăţământ: cu frecvenţă
| dc.contributor.author | Talpă, Serghei | ro |
| dc.contributor.author | Ceşko, Tatiana | ro |
| dc.date.accessioned | 2023-05-13T05:44:29Z | |
| dc.date.available | 2023-05-13T05:44:29Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Talpă, Serghei. Curriculum la unitatea de curs Tehnologia uscării și păstrării produselor alimentare : Ciclul I - studii superioare de licenţă : Domeniul general de studiu: 072 Tehnologii de fabricare şi prelucrare : Specialitatea: 0721.2 Tehnologia produselor alimentare : Forma de învăţământ: cu frecvenţă / Serghei Talpă, Tatiana Ceşko ; Univ. de Stat “Alecu Russo” din Bălţi, Fac. de Ştiinţe Reale, Economice şi ale Mediului, Catedra de Ştiinţe Fizice şi Inginereşti. – Bălţi : [s. n.], 2022. – 12 p. : tab. – Bibliogr.: p. 12. | ro |
| dc.language.iso | ro | ro |
| dc.publisher | USARB | ro |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Produse alimentare | ro |
| dc.subject | Condiţii de păstrare şi conservare | ro |
| dc.subject | Procedee de uscare a alimentelor | ro |
| dc.subject | Instalații de uscare | ro |
| dc.title | Curriculum la unitatea de curs Tehnologia uscării și păstrării produselor alimentare : Ciclul I - studii superioare de licenţă : Domeniul general de studiu: 072 Tehnologii de fabricare şi prelucrare : Specialitatea: 0721.2 Tehnologia produselor alimentare : Forma de învăţământ: cu frecvenţă | ro |
| dc.type | Other | en |